Umschalt.
Prä- und Postkonzepte erfassen
S 1 Brot herstellen: Die Schritte im Überblick
S 2 Korn selber mahlen
S 3 Brot herstellen und Hefetest
S 4 Die Begriffe «Arbeit» und «Energie» am Beispiel der Mühlearten
S 5 Energie als «gespeichertes Arbeitsvermögen»: Beispiele
S 6 Pferdestärke und Kilowatt
S 7 Energienutzung im Haushalt: Beispiele
S 8 Umwandlungsketten
S 9 Graue Energie und "Energie sparen"